Was du über natürliche Parfums wissen solltest

Seit einiger Zeit beschäftige ich mich mit natürlicher Parfümerie. Mein Startpunkt war ein Tagesseminar zur natürlichen Parfum-Entwicklung, aus dem ich wie „angezündet“ herauskam. Ich hatte meinen eigenen Duft entwickelt, gelernt, wie man Kopf-, Herz- und Basisnoten kombiniert und ein Moodboard zu meinem Duft erstellt. Jetzt wollte ich mehr. Ich begann eine Ausbildung bei einer französischen Parfumeurin aus der Provence und machte kürzlich meinen Abschluss als zertifizierte französische Parfumeurin. Seitdem schnuppere und teste ich mich täglich durch die Welt der ätherischen Öle und entwickle gerade eine eigene kleine Parfum-Linie (bald mehr dazu).

Als ich mit der Ausbildung anfing, wusste ich nicht viel über die Parfum-Industrie. Mit natürlicher Kosmetik beschäftige ich mich zwar schon seit vielen Jahren und kenne mich gut aus. Über Parfums und das Für und Wider von synthetischen Düften versus natürlichen hatte ich mir lange keine Gedanken gemacht. Falls es Dir damit ähnlich geht, habe ich die wichtigsten Infos hier für Dich zusammengestellt.

Was sind natürliche Parfums?

100% natürliche Parfums sind heutzutage sehr selten. Gehst Du in eine Parfumerie auf der Haupteinkaufsstraße Deiner Stadt, wirst Du vermutlich keinen einzigen rein natürlichen Duft finden. Ein natürlicher Duft besteht aus natürlichen Rohstoffen wie ätherischen Ölen und einem möglichst natürlichen Trägerstoff wie Alkohol, der nicht denaturiert wurde (normaler Parfum-Alkohol ist immer denaturiert, nicht trinkbar und gesundheitsschädlich) oder einem Trägeröl wie Jojobaöl. Mehr nicht.

Ätherische Öle, die Seele der Pflanze

Ätherische Öle sind flüchtige, fettlösliche, stark riechende Stoffwechsel-Produkte von Pflanzen, die ihnen in unterschiedlicher Weise dienen: als Lockmittel für Insekten, um die eigene Fortpflanzung sicher zu stellen, als Kommunikationsmittel mit anderen Pflanzen, als Schutz vor Bakterien, Pilzen und Insekten, als Schutz vor UV-Strahlung oder übermäßigem Wasserverlust durch Verdunsten. Die Pflanze lagert sie in speziell dafür vorgesehenen Drüsen, Kammern und Kanälen in Blüten, Blättern, Wurzeln, Rinden, Früchten und Stängeln ein.

Ätherische Öle enthalten sozusagen die Essenz und Seele der Pflanze. Sie wirken unmittelbar auf unser Gehirn und können auf diese Weise sowohl physische, als auch psychische Prozesse in unserem Körper positiv beeinflussen.

Die meisten ätherischen Öle werden mit Hilfe der Wasserdampfdestillation gewonnen. Andere werden durch Kaltpressung hergestellt, zum Beispiel ätherisches Orangen- oder Zitronenöl. Andere Pflanzen, vor allem Blumen mit zarten Blättern, sind so empfindlich, dass ihr Duft nur mithilfe eines Lösungsmittels (Alkohol, Hexan, CO2 u. a.) oder mit Fett (Enfleurage) extrahiert werden kann.

Was ist in „normalen“ Parfums drin?

„Normale“ Parfums bestehen in der Regel aus denaturiertem Alkohol und synthetischen Duftmolekülen. Diese Moleküle wurden entweder im Labor hergestellt oder (in etwas selteneren Fällen) aus dem ätherischen Öl einer Pflanze heraus-isoliert und heißen deshalb Isolate. Einige Parfumhäuser verwenden sowohl natürliche Duftstoffe als auch Isolate oder synthetische Moleküle für ihre Kreationen. Tatsächlich ist das bei den meisten der hochwertigen Parfums der Fall. 100 Prozent natürliche Parfums gibt es allerdings momentan nur im Nischenmarkt. Da ein natürliches ätherisches Öl viel teurer ist als seine synthetische Imitation, sind natürliche Parfums um einiges teurer als synthetische Düfte (wobei diese aus Marketinggründen häufig auch sehr teuer sind).

Was ist schädlich an synthetischen Parfums?

Dazu fällt mir eine Anekdote ein. Kürzlich unterhielt ich mich mit einem Freund über Parfums. Er ist ein absoluter Parfum-Liebhaber und geht gerne in Parfümerien, um neue Düfte auszuprobieren. Dabei sagte er wie nebenbei, dass er allerdings nur zwei bis drei Düfte pro Tag ausprobieren könnte, da er sonst starke Kopfschmerzen bekäme. Und ja, Kopfschmerzen ist eine sehr häufige Nebenwirkung synthetischer Parfums, die zu den Top 5 Allergenen weltweit gehören.

Von den 3.000 synthetischen Molekülen, die zur Herstellung von Parfums verwendet werden, wurden mehr als 1.200 als „besorgniserregende Chemikalien“ gekennzeichnet. Von diesen 1.200 sind sieben bekanntermaßen krebserregend. Besonders besorgniserregend sind endokrine Disruptoren, die menschliche Hormone nachahmen und zu einer abnormalen Zellreproduktion führen. Diese können bereits in kleinsten Dosen Wirkung zeigen.

Die gesundheitlichen Risiken reichen von leicht bis schwer. Synthetische Duftstoffbestandteile werden mit Krebs in Verbindung gebracht, insbesondere mit hormonell bedingten Krebsarten wie Brust-, Eierstock- und Prostatakrebs. Es ist bekannt, dass sie Atemwegserkrankungen wie Asthma und verschiedene allergische Reaktionen verursachen können. Wissenschaftler haben den Zusammenhang zwischen synthetischen Duftstoffen und neurologischen Problemen wie Kopfschmerzen, Schwindel und  Gerhirnnebel festgestellt, insbesondere wenn junge Menschen solchen Inhaltsstoffen ausgesetzt sind. Durch hormonstörende Inhaltsstoffe können chemische Duftstoffe zu Reproduktionstoxizität führen, das Risiko von Geburtsfehlern erhöhen und die Spermienzahl verringern.

Der Grund dafür, dass Duftstoffhersteller so lange mit dem Verkauf giftiger Produkte davongekommen sind, liegt darin, dass sie gesetzlich nicht dazu verpflichtet sind, ihre Inhaltsstoffe auf den Etiketten anzugeben. Vorschriften haben es legal gemacht, ihre Inhaltsstoffe geheim zu halten, indem sie einfach unter dem Begriff „Duftstoff“ abgestempelt werden. Tatsächlich kann ein Unternehmen unter einem einzigen Begriff legal über 400 Inhaltsstoffe verwenden, um seine Handelsformeln zu „schützen“.

Natürliche versus synthetische Düfte

Wenn Du bisher nur synthetische Düfte verwendet hast, dann kann der Umstieg auf rein natürliche Düfte gewöhnungsbedürftig sein. Ich vergleiche das gern mit einem Test, der an Kindern zum Thema Fruchtjoghurts gemacht wurde. Diejenigen, die bislang Joghurts mit synthetischem Erdbeergeschmack gegessen hatten, mochten natürlich Erdbeerjoghurts nicht, da sie „gar nicht nach Erdbeer schmeckten“. Genauso wie künstliche Geschmacksstoffe sind synthetische Duftmoleküle eindimensional. Sie wirken fast wie eine Karikatur. Wenn wir allerdings daran gewöhnt sind, kommt uns das Natürliche zunächst fremd und ungewohnt vor.

Ein einziges ätherisches Öl beinhaltet zwischen 50 und 500 natürlicher Duftmoleküle, wobei ein synthetisches Molekül eben genau das enthält: 1 Molekül. Dies ist auch der Grund, warum es für einen Parfumeur schwieriger ist, mit rein natürlichen Substanzen zu arbeiten als mit Molekülen. Denn natürliche Substanzen sind komplex und ihre Interaktion schwieriger zu steuern als wenn man ein Molekül ans andere reiht.

In der Anwendung unterscheiden sich synthetische von natürlichen Düften immens. So riecht ein synthetischer Duft auf jeder Haut gleich und hat eine lange Haltbarkeit und Sillage (Sillage bedeutet, dass man den Duft auch dann noch riecht, wenn die Person bereits aus dem Zimmer gegangen ist). Ein natürlicher Duft verbindet sich mit der Haut und riecht von Mensch zu Mensch sehr unterschiedlich. Er hat eine kürzere Haltbarkeit und wenig oder gar keine Sillage. Dafür riecht er selten penetrant und aufdringlich, sondern vermittelt eine gewisse Intimität, da man ihn nur riecht, wenn man dem Träger sehr nahe kommt.

Und nun meine Frage an Dich: verwendest Du bereits natürliche Parfums? Ich freue mich auf Deinen Kommentar unter diesem Beitrag!