Suppen

Vichyssoise
Der Klassiker unter den Sommersuppen

2. Juni 2018
Ich gebe es gleich am Anfang zu: ich habe bis vor ein paar Tagen noch nie eine Vichysoisse …

Selleriesuppe mit Zitrusöl und Croutons
Die beste Medizin, die Du je gegessen hast

2. März 2018
Wenn es so kalt ist wie zur Zeit, ist Suppe mein Nahrungsmittel der Wahl …

Kurkuma-Detox-Suppe
Und meine 3-Tages-Kur für einen gesunden Start in das Jahr

12. Januar 2018
Ein frohes neues Jahr wünsche ich Dir! Ich hoffe, Du hast es gut begonnen. Ich habe mir über Weihnachten und Neujahr eine …

Karottensuppe mit Sesamsahne
Und eine weihnachtliche Buchverlosung

14. Dezember 2017
Weihnachten kommt für mich meistens überraschend. Ich weiß, das kann eigentlich …

KAROTTEN-SÜSSKARTOFFEL-SUPPE MIT HARISSA-ÖL
Aus unserem Buch "Schön&Gesund"

17. März 2017
Jedes Mal, wenn wir ein neues Kochbuch auf den Markt bringen, bin ich gespannt, auf welche Rezepte sich die Leser …

SCHNELLE DETOX-SUPPE
Für die Schönheitspflege von innen

13. Januar 2017
Als ich kürzlich in einem Interview gefragt wurde, welches mein liebstes Küchengerät ist, musste ich nicht lange überlegen: mein Standmixer. Mein Standmixer und ich …

LINSEN-KOKOS-SUPPE
Für alle, die zwischen Zimtstern und Lebkuchen was Herzhaftes brauchen

17. Dezember 2016
Noch eine Woche bis Weihnachten – und mein Plätzchenkonsum steigt ins …

ROTE BETE SUPPE MIT MEERRETTICHCREME
Und warum kleine Schwächen das Salz in der Suppe sind

28. Oktober 2016
Morgens nach dem Yoga schaue ich gerne ein paar Minuten bei meinen Freunden vorbei …

KALTE MELONEN-BASILIKUM-SUPPE
Eine elegante Vorspeise für warme Sommertage

1. Juli 2016
Im Sommer sind für mich rohe Suppen das Größte. Ich bereite sie fast täglich zu in immer neuen Variationen. Sie ersetzen …

SPARGELCREMESUPPE
Sexy und entgiftend zugleich

3. Juni 2016
Es ist schon Anfang Juni, und damit die Zeit gekommen, in der die Lebenskräfte der Natur in den nächsten Gang schalten. Alles blüht und wächst und gedeiht …

KOREANISCHE GEMÜSENUDELSUPPE
Ein Essen, das einfach gut tut

29. April 2016
Koreanisches Essen ist für mich echtes „Comfort Food“. Vor allem die Nudelsuppen und der heiße Topf „Bibimbap“ haben es mir angetan. Denn hier gehen die …

THAILÄNDISCHE SUPPE MIT ALGEN-„PASTA“
Warum Algen ein echtes Superfood sind

28. Oktober 2015
Ich bin fasziniert von Algen. Da ich in der Nähe des Meeres wohne, sehe (und rieche) ich Algen …

GERÖSTETE TOMATEN-KOKOSSUPPE
Ein wärmendes Essen für die Tage zwischen Sommer und Herbst

8. September 2015
Dies sind die Tage auf der Kippe vom Spätsommer zum Herbst. Manche von ihnen fühlen sich noch definitiv …

KALTE AVOCADO-GURKENSUPPE
Das erste Fast Food, das gesund und schön macht

21. August 2015
Avocado-Gurkensuppe ist mein liebstes Sommer-Fast Food. Wenn mir mittags der Magen knurrt, dauert es höchstens …
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