Snacks

Blaubeer-Muffins
Mit Dinkel oder glutenfrei

3. August 2018
Es gibt ein paar Klassiker, die kann man einfach nicht besser machen. Dazu gehört für mich saftiger Rührteig mit Blaubeeren drin …

Warme Oliven
Und warum sie so gut für Dich sind

27. Juli 2018
Wenn ich abends koche und bereits ein bisschen hungrig bin, steht immer ein Schüsselchen mit Oliven …

Eiskaffee
Vegan und mit Datteln gesüßt

6. Juli 2018
Kaffee und ich waren viele Jahre lang keine Freunde. Ich hatte bestimmt 15 Jahre keinen Kaffee …

Teebrötchen
Getreide- und hefefrei

25. Mai 2018
Im Garten sitzen, Tee trinken, Bällchen schmeißen …

Tamari-Pilze mit Estragonsauce
Kochen wie ein Hippie

27. April 2018
Kürzlich waren Thomas und ich für ein langes Wochenende auf Ibiza. Ich kannte die Insel noch nicht und hatte vorab auch keine Zeit …

Frühstückskekse
Und warum ein bisschen Unvernunft gut für Dich ist

17. März 2018
Als ich vor etlichen Jahren eine Freundin in Rom besuchte, saßen wir morgens in ihrer WG-Küche, vor uns ein aufwändiges …

Dinkel-Oregano-Brot
Und ein paar Gedanken übers Glück

9. März 2018
Gestern Abend hat mein Mann, während ich mit einer Freundin beim Italiener saß, zuhause eine Fernsehreportage übers Glücklichsein gesehen. Heute früh kam er dann …

Ananas-Chutney
Weil viel Geschmack einfach glücklicher macht

23. Februar 2018
In den Bergen von Mallorca liegt ein kleiner, verschlafener Ort namens Orient. Und in diesem Ort …

Sonnenblumenbrownies
Und in 8 Schritten zu mehr Selbstliebe

9. Februar 2018
Nächste Woche ist mal wieder Valentinstag. Wie immer regt mich dieser Tag dazu an, über die Liebe nachzudenken. Nachdem ich letztes Jahr …

Ofen-Pommes mit veganer Trüffelmayonnaise
Das perfekte Essen für Couch-Potatos und solche, die es werden wollen

26. Januar 2018
Ich liebe Filme. Manchmal glaube ich, …

November-Cookies
Für die Vor-Vorweihnachtszeit

10. November 2017
Bald beginnt ja die Vorweihnachtszeit – und pünktlich ab Anfang November bekomme ich auch immer Lust auf Lebkuchengewürze, Chai-Tee und frisch gebackene Plätzchen …

Gesunder Schokoaufstrich
Mit einer ganz besonderen Zutat

3. November 2017
Es gibt  bestimmte Lebensmittel, die streicht man als gesundheitsbewusster Mensch vermeintlich für immer von seinem …

Mediterrane Rosmarin-Paprika-Muffins
Und die Liebe zum Essen

20. Oktober 2017
„Leute, die gerne essen, sind immer die besten Menschen.“ (Julia Child, US-Köchin, die die feine, französische Küche nach …

Kürbis-Hummus
Ein Wellness-Dipp, der gute Laune macht

6. Oktober 2017
Gerade komme ich von unserem Wellcuisine-Retreat zurück und bin noch ganz erfüllt von der guten Zeit, die Thomas und ich mit …

Müsliriegel
Gesundheit und Genuss in Kompaktform

28. September 2017
Heute Nachmittag startet unser zweites Koch- und Yogaretreat auf Mallorca und ich sitze zwischen massenweise Kisten …

Kichererbsen-Flammkuchen mit Birne und Lauch (glutenfrei)
Eine paradiesische Version des Klassikers

15. September 2017
Das Elsaß hat in meinem Herzen einen festen Platz. Schließlich habe ich große …
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