Salate

WINTERSALAT MIT KÜRBIS UND GRANATAPFELKERNEN
Das pralle Leben

2. Dezember 2015
Wie geht es Dir heute? Gut? Nicht so gut? Ganz okay? Ich höre oft die Antwort „ganz okay“ (manchmal auch von mir selbst) und denke dann …

MELONEN-GURKENSALAT MIT KRÄUTERDRESSING
Der letzte Salat des Sommers

18. September 2015
Das Ende eines Sommers ist für mich immer bittersüß. Auf einmal fühlt sich jeder Sonnenstrahl auf meiner Haut intensiver an. Das Bad im Meer …

SALAT AUS GERÖSTETEN NEKTARINEN UND RADICCHIO
Gegensätze schmecken gut

24. August 2015
Als ich gestern auf dem Biobauernhof in Llubi, in der Inselmitte von Mallorca, einkaufen war, sah ich diese winzig …
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