Salate

Tacos mit Blumenkohl-„Wings“
Gesundes Streetfood für Zuhause

14. Juni 2019
Ich stehe ja total auf Streetfood. Von der Hand in den Mund, immer aromatisch, heiß und frisch …

Grüner Spargel mit Brotstreuseln und Cashewmayonnaise
Ein Gute-Laune-Essen

31. Mai 2019
Jeder von uns hat seine Strategien, die er anwendet, wenn es ihm nicht gut geht …

Gerösteter Blumenkohlsalat
Und ein paar Gedanken über den Tod

29. März 2019
Vor drei Wochen ist Thomas Vater, mein Schwiegervater, gestorben. Es war ein friedliches Gehen, …

Green Goddess Dressing
Fertig in 5 Minuten

12. Oktober 2018
Letzte Woche hatten wir unser Mallorca-Retreat, und da geht …

Wassermelonensalat
Ein Basic für heiße Sommertage

8. August 2018
Es gibt doch diese Styleratgeber. Die sagen allen, die es wissen wollen, dass jeder Mensch …

Salat im Glas
Zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick

13. Juli 2018
Welches Essen man ins Büro oder für unterwegs …

Asia-Salat
Und das Geheimnis perfekter Mahlzeiten

29. Juni 2018
Neulich auf unserem Retreat unterhielten wir uns abends am Tisch über lustige Situationen …

Buddha Bowl
Das Zen des Genießens

11. Mai 2018
Es gibt einen Ort auf der Welt, den ich sehr liebe, ohne jemals dort gewesen zu sein. Es ist das …

Artischocken mit Dipp
Essen als Medizin

20. April 2018
Artischocken gibt es zur Zeit in Hülle und Fülle. Sie sind supergesund, schmecken richtig gut, kosten meistens nicht viel und sind auch noch sehr einfach in der Zubereitung. Ich weiß …

Warmer Belugalinsensalat
Mein Rezept gegen Stress

6. April 2018
Es gibt diese Tage, da wächst mir alles über den Kopf. Ich bin von Natur aus ein eher enthusiastischer Mensch und liebe es, …
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