Salate

Süßkartoffel-Gerste-Salat
Ein warmer und heilsamer Wintersalat

16. Januar 2020
„Müsste ich Angst haben, wenn ich Sie zum Abendessen einlade?“ …

Das Wellcuisine Weihnachtsmenü
Für die ganze Familie (optional vegan und glutenfrei)

13. Dezember 2019
Alle Jahre wieder … kreisen meine Gedanken um …

Kerniger Karottensalat
Und wie Du die Karotte als Heilmittel einsetzen kannst

30. August 2019
Die größten Überraschungen erfährt man bekanntlich dann, wenn man etwas Altvertrautes plötzlich …

Lieblingsdressing
Eine geniale 5-Minuten-Salatsauce

16. August 2019
Wenn es ums Essen ging war ich schon als Kind recht abenteuerlustig, was so viel heißt wie: ich aß mehr oder weniger alles …

Gado Gado-Salat
Und warum Echtheit echt glücklich macht

5. Juli 2019
Wann warst du das letzte Mal tief berührt? Wann hast du zuletzt diesen köstlichen Moment erlebt …

Meine Lieblingsbeilagen zum Grillen
Von Salaten, über Dipps bis zu Ketchup

21. Juni 2019
Der Sommer ist da, und zwar mit allem was dazugehört: Hitze, Sonne, Barbecue …

Tacos mit Blumenkohl-„Wings“
Gesundes Streetfood für Zuhause

14. Juni 2019
Ich stehe ja total auf Streetfood. Von der Hand in den Mund, immer aromatisch, heiß und frisch …

Grüner Spargel mit Brotstreuseln und Cashewmayonnaise
Ein Gute-Laune-Essen

31. Mai 2019
Jeder von uns hat seine Strategien, die er anwendet, wenn es ihm nicht gut geht …

Gerösteter Blumenkohlsalat
Und ein paar Gedanken über den Tod

29. März 2019
Vor drei Wochen ist Thomas Vater, mein Schwiegervater, gestorben. Es war ein friedliches Gehen, …

Green Goddess Dressing
Fertig in 5 Minuten

12. Oktober 2018
Letzte Woche hatten wir unser Mallorca-Retreat, und da geht …
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