Kleine Gerichte

THAILÄNDISCHE SUPPE MIT ALGEN-„PASTA“
Warum Algen ein echtes Superfood sind

28. Oktober 2015
Ich bin fasziniert von Algen. Da ich in der Nähe des Meeres wohne, sehe (und rieche) ich Algen …

MELONEN-GURKENSALAT MIT KRÄUTERDRESSING
Der letzte Salat des Sommers

18. September 2015
Das Ende eines Sommers ist für mich immer bittersüß. Auf einmal fühlt sich jeder Sonnenstrahl auf meiner Haut intensiver an. Das Bad im Meer …

GERÖSTETE TOMATEN-KOKOSSUPPE
Ein wärmendes Essen für die Tage zwischen Sommer und Herbst

8. September 2015
Dies sind die Tage auf der Kippe vom Spätsommer zum Herbst. Manche von ihnen fühlen sich noch definitiv …

KALTE AVOCADO-GURKENSUPPE
Das erste Fast Food, das gesund und schön macht

21. August 2015
Avocado-Gurkensuppe ist mein liebstes Sommer-Fast Food. Wenn mir mittags der Magen knurrt, dauert es höchstens …
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